Что такое скоропорт и как его везти? 

Скоропорт – официальный термин, подразумевающий продукты с небольшим сроком хранения. Скоропорт имеет свои особенности, заключающие в себе определенные условия реализации и транспортировки продукции.

Скоропортящиеся грузы

Традиционно, особенности перевозки скоропортящихся грузов связаны с влиянием на них высоких или низких температур, а также с обслуживанием их в дороге.

К скоропорту относят:

• Растительные продукты: фрукты, грибы, овощи и ягоды;
• Товары животного происхождения: мясо, рыбу, яйца, икру, молочные продукты;
• Переработанные продукты: сыры, колбасы, замороженные овощные и фруктовые смеси;
• Растения: рассаду, саженцы, цветы.

Срок годности данных продуктовых изделий может достигать одного месяца, или быть меньше этого срока. Поэтому возникает потребность оперативной и качественной доставки товаров к клиенту.

Особенности перевозки скоропортящихся грузов

Из-за свойств самого груза, его, чаще всего, транспортируют автомобильным транспортом. Специальные машины оснащают холодильными и вентиляционными установками, поддерживающими в современном кузове необходимый микроклимат.

Строгие правила перевозки скоропортящихся грузов автомобильным транспортом включают следующие аспекты:

• Температурный режим. Он досконально расписан в утвержденном законодателями документе о правилах перевозки. Например, фрукты могут перевозиться в вечерние и утренние часы в фургонах с проветриванием, но только, если они находятся в пути не более 3-х часов;
• Санитарные нормы. Перед отправкой скоропортящегося груза проверяется пригодность транспорта, состояние рефрижераторной установки в нем;
• Летние и зимние перевозки. Летом грузы охлаждаются до нужной температуры перед транспортировкой, зимой же происходит их подогрев до необходимой отметки на термометре;
• Состояние груза. Для груза, подверженного деформации, существуют специальные контейнеры и разделители, предотвращающие порчу упаковки продуктов;
• Расположение во время перевозки. Чтобы продукция не потеряла «товарного» вида, ее закрепляют в кузове на специальных стеллажах. Или обходятся простыми креплениями.

Вышеприведенные правила подразумевают, что срочные перевозки грузов не выход за рамки установленного законом временного промежутка. А значит, продукты попадут на прилавки задолго до того, как их срок годности подойдет к концу.

Ответственные транспортные компании предлагают своим заказчикам автотранспорт, который полностью исправен. К тому же, водители, работающие на этих рейсах, должны обладать немалым опытом бережной транспортировки. Перевозить скоропорт по железной дороге бывает невыгодно, слишком сильно увеличивается срок транспортировки. Авиалинии за такие перевозки выставляют внушительные счета. А автотранспорт – это лучшее решение, где три параметра: время, скорость и качество, полностью реализуются на практике.

Запись опубликована в рубрике Грузы с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.